Descripción

Visitas particulares y mini grupos a quesería y ganadería en Zamora: una experiencia única

Si estás buscando una forma original y auténtica de conocer el mundo rural, nuestras visitas particulares y en mini grupos a Quesería La Antigua son la opción perfecta. Diseñadas para familias, parejas o pequeños grupos de amigos, estas visitas ofrecen una experiencia completa y personalizada que te permitirá conocer de cerca la elaboración del queso de oveja, desde el origen en la ganadería hasta la degustación final.

Visita ganadería ovina, quesería y taller de elaboración de queso

Nuestra experiencia comienza con una inmersión en el mundo ganadero. En la primera parte del recorrido para las visitas particulares, descubrimos una ganadería ovina tradicional, donde conocerás cómo se crían las ovejas, qué cuidados reciben y cómo influye su bienestar en la calidad de la leche. Esta parte de la visita es perfecta para niños y adultos, ya que combina educación, naturaleza y contacto directo con los animales.

A continuación, nos dirigimos a Quesería La Antigua, donde descubrirás todos los pasos del proceso de elaboración artesanal: desde la recepción de la leche cruda hasta la maduración de los quesos. Además, tendrás la oportunidad de participar en un taller de elaboración, donde crearás tu propio queso, que podrás llevarte o dejar en maduración. Esta actividad es ideal para visitas particulares, ya que permite un trato cercano y personalizado.

Visita con cata maridaje de quesos y vinos

Una opción muy demandada dentro de nuestras visitas particulares y en mini grupos es la cata maridaje. Después del recorrido por la quesería, podrás disfrutar de una degustación guiada de nuestros mejores quesos de oveja, maridados con vinos seleccionados de la zona. Aprenderás a identificar aromas, texturas y matices en una experiencia sensorial única, perfecta para quienes valoran el sabor y la tradición.

Visita Quesería La Antigua + Cata de 2 o 6 referencias

Para quienes disponen de menos tiempo pero no quieren perderse lo esencial, ofrecemos visitas particulares que combinan un recorrido por la quesería con una cata de 2 o 6 referencias. Estas visitas te permitirán conocer de forma directa cómo elaboramos nuestros quesos artesanos y probar una selección cuidadosamente elegida, todo ello en un ambiente tranquilo y personalizado.

Visita completa: ganadería, quesería y cata maridaje

Si deseas una experiencia más profunda, nuestra visita más completa incluye el recorrido por la ganadería, la quesería y una cata maridaje final. Esta opción es ideal para visitas particulares y mini grupos que buscan una jornada completa de aprendizaje, tradición y sabor. El contacto directo con los animales, la explicación detallada del proceso artesanal y la degustación de productos locales hacen de esta experiencia algo inolvidable.

Reserva las visitas particulares

No dejes pasar la oportunidad de vivir una experiencia única en Zamora. Las visitas particulares y en mini grupos se organizan con antelación, y puedes personalizar el recorrido según tus intereses. Contacta con nosotros y te ayudaremos a diseñar una visita inolvidable.

📞 Llámanos o escríbenos para más información.

¿Quieres más? Descubre todos nuestros tipos de queso artesano

Si con la visita te quedas con ganas de más, te invitamos a explorar nuestra Quesoteca, un rincón especial donde se reúnen todos los sabores y texturas de nuestros quesos artesanos. Desde los más suaves y tiernos hasta los más intensos y añejos, tenemos un queso para cada paladar.

¿Qué tipos de queso puedes encontrar?

• Para los más tradicionales:
  Si lo tuyo es el sabor de siempre, no te pierdas nuestros quesos curados y quesos viejos, que conservan todo el carácter del campo zamorano. Perfectos para una tabla de quesos clásica o para disfrutar con pan y vino.

• Para los amantes del sabor intenso:
  Nuestros quesos gran reserva y especialidades como el queso al Tempranillo están pensados para paladares exigentes. Textura firme, corteza natural y una maduración prolongada que concentra aromas y sabores únicos.

• Para sorprender con un regalo gourmet:
  ¿Buscas un regalo original y delicioso? Echa un vistazo a nuestras propuestas de quesos especiales y lotes gourmet, perfectos para sorprender en cumpleaños, celebraciones o como detalle de empresa.

• Para quienes necesitan opciones sin lactosa:
  Contamos con una línea de quesos sin lactosa, elaborados para que todos puedan disfrutar del sabor auténtico del queso de oveja, sin renunciar a la calidad ni al placer de una buena cata.

• Para los que valoran la calidad con sello propio:
  Nuestra gama con Denominación de Origen Protegida Zamora (D.O.P Zamora) garantiza el origen y autenticidad de un queso elaborado con las mejores prácticas artesanales y materia prima local.