Madrid Fusión 2016
24 diciembre 2015
Nueva visita a Paris
9 enero 2016
Acabamos de empezar el año 2016 y lo hemos empezado con muchas ganas de seguir trabajando por nuestros sueños. Es un año lleno de retos, grandes ocasiones y seguro que muchas sorpresas.
Empezaremos por uno de nuestros proyectos que llevamos a cabo con más ilusión, ya que esa misma ilusión es la que recibimos por parte de los más pequeños, #LaAntiguaEduca, donde los niños aprenden de donde viene la leche y como se hace un queso, es más, hacen ellos mismos su propio queso para después disfrutar jugando con siropes y chocolate fundido en sus quesos. Además de que se lo pasan en grande aprender a valorar el trabajo y las tradiciones. Ya empezamos el curso escolar en Septiembre y dentro de unos días en cuanto vuelvan de las vacaciones, ¡continuamos!
«Queso de oveja La Antigua de Fuentesauco»
Otro de los retos con los que seguiremos sorprendiendo este 2016 es #LaMesadeLaAntigua que seguro ya has podido disfrutar. Si no has tenido la oportunidad solo tienes que imaginarte más de 2 metros de mesa de diferentes tipos de nuestro queso de oveja llena de espectáculo. Podrás encontrar nuestra mesa en los puntos habituales de venta de nuestro producto, en eventos solidarios, galas a las que acudimos como patrocinadores y en las ferias gastronómicas a las que acudimos.
Y hablando de ferias, ¡este año vuelve la Feria Alimentaria de Barcelona!, desde el año 2012 nos encontramos en la Zona Premium reservada para el club selecto de las Joyas de la Gastronomia Española. Este año la cita se celebra del 25 al 28 de Abril, por lo que ya estamos preparándonos nuevas sorpresas como en todas las ediciones… ¡estar atentos! 🙂
«Joyas de la Gastronomia Española»
Además no podemos olvidarnos de San Sebastian Gastronomika, cita a la que no faltamos desde hace varias ediciones, y en la que en 2015 acudimos como patrocinadores. Cita indiscutible para los mejores chefs nacionales e internacionales y donde siempre acudimos con nuestros cocineros colaboradores para demostrar que el queso es imprescindible en nuestra cocina y en la dieta mediterránea.
Y porque lo más importante para nosotros es el queso, no dejamos de cuidarlo, y por eso seguimos innovando. En el año 2015 introdujimos en nuestro catalogo de productos el Queso Curado al Tartufo y el Queso Tierno sin lactosa y para este 2016 ya tenemos nuevas ideas para que no falte ninguna variedad en nuestro amplio catalogo de productos, ¿te lo vas a perder? 🙂
«Loncheados precortados La Antigua»
No podemos olvidarnos tampoco de nuestro Certamen Anual de Cocina con Queso. Llevamos dos ediciones y ¡dicen que no hay dos sin tres! 😉
No podéis imaginaros la cantidad de eventos a los que acudimos todos los años, cada vez nos proponen más y nosotros nos apuntamos a todo, así que no os perdáis ni un articulo de nuestro blog ni las publicaciones de nuestras redes sociales donde os mantendremos informados de todo lo que acontezca este año 2016. ¡Esperamos que nos acompañéis! 😉
