Queso de Oveja
El queso es un producto muy consumido en España, según un estudio del MAGRAMA en nueve de cada diez hogares de España se consume queso de manera habitual, dentro de los diferentes tipos, el Queso de Oveja es uno de los más consumidos.
Y aún con estos datos la media per cápita se encuentra muy por debajo del consumo de queso en Europa, siendo en España un 7´78 frente a un 17,2 en Europa.
En un país como el nuestro que cuenta con 150 variedades de queso y 32 denominación de origen quizás el consumo de queso debería ser mayor.
Consumo de Queso de Oveja
Son muchos los beneficios que aporta a nuestra salud consumir Queso, y más aún el queso de oveja, ya que se ha demostrado que la leche cruda de oveja tiene beneficios para la salud.
Ya que el Queso de Oveja posee una mayor cantidad de minerales y vitaminas que el queso de vaca.
No sólo esto ya que podemos encontrar muchos más beneficios en este tipo de queso, algunos de los cuales son:
Beneficios del Consumo de Queso de Oveja
Queso de Oveja, La Antigua
Son muchos los beneficios que nos reporta el consumo de Queso de Oveja, aunque debemos señalar que el alto contenido en materia grasa y sodio, hace que tengamos que tener un consumo responsable. Sobre todo, aquellas personas que sufran problemas de sobrepeso, colesterol o hipertensión.
¿Conocías los beneficios del Queso de Oveja?