Restaurante Agape: Queso y Vino en el Camino.
24 febrero 2013Queseria la Antigua y sus Quesos de Oveja Patrocina los 10 KM Villa de Fuentesauco.
5 marzo 2013Quesería La Antigua de Fuentesaúco se une a Empresas Amigas de la Universidad de Salamanca.
No solo quesos de oveja, no solo leche de oveja. En Queseria la Antigua tambien apostamos por la cultura, por la educacion y prueba de ello es que ya somos una mas de las Empresas Amigas de la Universidad de Salamanca.
Junto a nuestros nuevos amigos queremos comenzar un largo recorrido a traves del cual acercaros cada dia mas toda la cultura, sabiduria y tradiccion que rodean nuestros quesos de oveja.
En Queseria la Antigua, a pesar de la crisis y los tiempos dificiles que nos envuelven, nos mueve un gran sueño que queremos que se os contagie:
«Convertir el Mundo del Queso en un trozo de Vuestro Mundo.»
El Director Gerente de la Fundación General, D.Alejandro Esteller, y los socios de Queseria la Antigua de Fuentesauco.
Don Jesús Cruz y Don Fernando Fregeneda, firmaron el pasado día 20 de febrero un acuerdo de colaboración en el marco del programa de Empresas Amigas de la Universidad de Salamanca. Como muestra de esta colaboración formal entre ambas entidades cabe destacar que el pasado día 28 de enero tuvo lugar el Encuentro Cultural Gastronómico Moscú y Salamanca patrocinado por Quesería La Antigua de Fuentesaúco y en colaboración con la Escuela Muncipal de Hostelería de Santa Marta y la Fundación General de la Universidad de Salamanca. Un Encuentro Cultural Gastronómico entre profesionales de la Gastronomía Salmantina y representantes del Centro Comercial “GUM” de Moscú.
Además el próximo día 20 de Marzo, Quesería La Antigua participará como ejemplo de empresa exportadora en la jornada Formativa; LA PROTECCIÓN DE LA MARCA EN LAS EXPORTACIÓN junto con las empresas amigas García Dominguez & Asociados Patentes y Marcas, Jamones Aljomar y Caja Rural de Salamanca. Así mismo, ambas entidades colaborarán en una iniciativa conjunta: “QUESOTURISMO” y como su nombre indica servirá de plaforma de difusión, cultura, investigación, formación y promoción del Queso de Oveja. Con el objetivo de promocionar en todos los sentidos el mundo de la gastronomía y apostando por aquellas iniciativas que ayuden a obtener beneficios mediante estrategias de colaboración. En esta iniciativa se enmarca distintos programas y actividades tales como charlas, seminarios, talleres, cursos de formación, visita a fábrica con la finalidad de conocer el mundo del queso, así como su origen, tradición…
