¡Hoy es el día que todos esperábamos con ganas! El VII Congreso Cocina con Queso y Humor se encuentra en plena acción, y estamos emocionados de poder sumergirte en esta experiencia única que combina el placer culinario con el humor. Desde el corazón de Salamanca, te invitamos a unirte a nosotros mientras exploramos juntos los momentos más destacados del evento.
En esta edición, hemos trasladado la emoción al Palacio de Congresos. Este nuevo escenario aporta un toque de frescura y sentimiento a nuestra celebración. ¡Y no nos equivocamos al elegirlo! Estamos viviendo una noche extraordinaria en este lugar, y para hacerla aún más especial, contamos con la talentosa Jazmín Abuin, quien nos está haciendo reír con cada palabra que dice. Sin duda, esta noche se convertirá en un recuerdo imborrable.
El VII Congreso Cocina con Queso y Humor se destaca por su enfoque en la excelencia culinaria y la creatividad humorística. El programa cuenta con momentos inspiradores, oportunidades para entablar nuevas amistades, la emoción de los premios y la destreza culinaria. Sin embargo, el punto central de hoy se centra en homenajear a quienes han dedicado con pasión a este trabajo, a esta industria. Los premios ya entregados incluyeron Pastor Tradicional otorgado a la ganadería OVINO CASACO, Nuevos Pastores para la ganadería CARRO SAT, Premio Compromiso al Lechero a Sebastián Moreno, Antonio Moreno y Mateo Ortego, y el premio especial Cobadu a OVIRONCE, nuestro colaborador principal. Estos premios resaltaron la importancia de un trabajo fundamental y necesario en nuestro mundo.
La velada está resultando simplemente perfecta, todos los presentes permanecen atentos a las palabras de Óscar Castellanos, quien actúa como presentador de la gala. Después de sus palabras de despedida para cerrar la presentación con un toque de emoción y la canción de Jazmín, llega el momento del cóctel, la oportunidad perfecta para saborear las deliciosas creaciones elaboradas por nuestros chefs en torno al queso. Nosotros que ya las hemos probado, podemos asegurar que estas creaciones son auténticas delicias ¿Cuál habrá sido la favorita de los asistentes?
Helio Flores, José Antonio Guerrero, Carlos Hernández del Río, Francisco Romero, Goyo Moreno y otros chefs talentosos de la Escuela de Hostelería de Santa Marta, como Adrián Casado Navas, Daniel Toranzo y Martín Nicolás Zurdo Díaz, se han propuesto sorprendernos, y están cumpliendo con creces esta misión. Ojalá pudiéramos transmitir con palabras lo exquisitas que son sus tapas.
Este Congreso es una verdadera manifestación de pasión, creatividad y amor por la comida, y experimentarlo en vivo y en directo nos permite asegurar que todos los asistentes disfrutarán de esta experiencia al máximo. No solo debido a las deliciosas creaciones preparadas para la ocasión, sino también gracias al ambiente que impregna cada rincón del evento.
Continuaremos disfrutando del Congreso, pero siempre con la mirada puesta en el futuro. ¡No te lo pierdas!