¿Conoces la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil)? Se trata de una Federación que ha integrado cuatro asociaciones de nuestro país: Asociación de Quesos, Asociación de Fabricantes de yogur y postres lácteos frescos, Asociación de productos industriales y mantequilla y la Asociación de Fabricantes de leche líquida a la que Gestión Agro Ganadera pertenece.
Tal y como dice su Director General, Luis Calabozo, «Trabajamos para adaptar, orientar y defender los intereses de toda la cadena láctea», y es que la Federación busca el asegurar una producción sostenible y generar valor de los beneficios y propiedades de los lácteos para conseguir una sociedad más saludable. A ella pertenecen 60 empresas que transforman el 95% de la leche producida en España.
Es fundamental la labor de esta Federación ya que este sector es muy volátil desde hace unos años y ayudan a adaptar, orientar y defender los intereses de estas industrias. Están atentos y se adelantan a cualquier iniciativa que pueda afectar al sector y aportando su experiencia y consejos para mejorar, crear tendencias y adaptarse a los cambios de la sociedad. También se preocupan por mantener una comunicación eficiente y de esta forma mejorar la percepción y el conocimiento sobre los beneficios y cualidades de los productos lácteos.Otro de los servicios que hace Fenil es el de intermediario entre fabricantes de leche líquida, en polvo, queso, yogures, productos lácteos frescos, mantequilla…
El sector Lácteo es un sector estratégico de nuestro país, tanto a nivel económico como social: la cadena de producción, transformación y comercialización supone unas facturaciones de 13.000.000 de euros al año, generando mas de 60.000 puestos de trabajo directos. Por otro lado, las industrias lácteas generan un 2% de la producción industrial del país y crea entorno a 30.000 empleos.
¿Sabías que la leche desnatada y entera son la segunda y tercera bebida con un mayor índice de hidratación?A parte de su gran valor nutricional como el refuerzo inmunológico o sus propiedades anti-cancerígenas. Es fundamental incluir en una dieta equilibrada productos lácteos y es por ello que en Gestión Agro Ganadera nos esforzamos en conseguir una leche de oveja de calidad junto con la Federación Nacional de Industrias Lácteas.
