Gala Ferrandi.
15 février 2016
Salon du Fromage et des Produits Laitiers, Paris.
26 février 2016
activités barcelone
Il y a quelques temps que nous ne vous avons pas parlé d’Alimentaria, chaque fois nous voulons vous raconter de nouvelles choses. Aujourd’hui, nous voulons vous informer de toutes les activités que la foire organisera.
Le Alimentaria Hub, la grande star de la foire, est un centre d’innovation, de connaissances et de tendances. C’est un espace pensé pour les opérateurs de grandes chaines agroalimentaires à la recherche d’opportunité d’affaire.
Alimentaria Hub
Voici les différentes activités que vous pourrez trouver à l’intérieur :
- Innovation et développement des marques
- Innoval, où l’information marque la tendance. C’est un espace dans lequel les marques présentent leur engagement envers la qualité et l’adaptation des nécessités du consommateur.
- The Foof Factory, escape habilité pour les rencontres des meilleures idées commerciales avec les investisseurs qui sont intéressés par celles-ci.
- En relation avec la nutrition, la santé et le bien-être, le XI congrès international de la Diète Méditerranéenne dont l’objectif principal est de prouver qu’une alimentation saine bénéficie à la santé.
- Marketing et communication, une zone importante, à laquelle Alimentaria offre une aire spéciale, Media Set.
- The food Blogger Meeting Point est le lieu de rencontre des bloggers et professionnels des réseaux sociaux en relation avec l’alimentation et le milieu gastronomique.
The Alimentaria Experience transformera une nouvelle fois son format en mettant les visiteurs à contribution.
Des Chefs étoilés Michelin seront présents et partageront avec les talents présents.
The Almientaria Experience
Vinorum think est un espace dédié au vin, créé avec l’objectif de donner de l’impact au vin espagnol. Vous découvrirez les nouveautés du secteur. Il y aura des dégustations et des démonstrations culinaires.
Bar d’huile d’olive Gourmet. Dans ce cas, Alimentaria vous donne l’opportunité de tester plus de 100 références venant de toute l’Espagne.
Une dégustation sera réalisée para chaque exposant grâce à des fiches descriptives. Grâce à ces dernières, vous pourrez découvrir quelques unes des meilleures huiles d’olive vierge extra du monde.
L’Espagne, le pays des 100 fromages, ce salon fête ses 20 ans. Cette année, Alimentaria dédiera cet espace exclusivement aux fromages élaborés par les micro-entreprises du secteur laitier espagnol.
Vous assisterez une grande exposition et une dégustation de plus de 200 fromages qui seront accompagnés de tous types de pains, de fruits et d’autres accompagnements (miel, confiture, coing). Marié avec une large gamme de vins catalans et de bières artisanales.
L’Espagne, le pays des 100 fromages
Et maintenant que vous savez quelles sont les activités de Alimentaria Barcelona 2016, à laquelle voulez-vous participer ? 🙂
