La Antigua Fromage de Brebis Affiné au Safran

Dans notre gamme de spécialités, vous ne pouvez pas manquer un fromage de brebis à base de lait cru et cet assaisonnement si caractéristique de notre pays, le AOP de Safran Karkom. Infusés au cours du processus de fabrication avec du lait de brebis cru avec lequel nous fabriquons nos fromages, les fils contribuent par leur couleur caractéristique, en plus de la saveur amère si caractéristique du safran, avec une cure entre 4 et 6 mois, générant un parfait équilibre de saveur. .
Une belle découverte pour vos sens et pour les amateurs de safran AOP de la Mancha (Espagne).