La Antigua Fromage Extra Vieux de Brebis avec Pimentón de la Vera
25 avril 2019
La Antigua Fromage Extra Vieux de Brebis aux Raisins Tempranillo
Fabriqué avec du lait de brebis cru, ce fromage de plus de 12 mois a été affiné avec la peau du raisin Tempranillo.
Production limitée au moment de la récolte, elle fait de ce fromage de brebis l’un des plus recherchés et appréciés des palais spécialisés qui aiment le fromage. Un fromage avec une histoire, car il n’existe pas et il n’y aura pas de meilleure combinaison qu’un bon fromage avec un bon vin, surtout s’ils sont du même terroir. La meilleure combinaison en une seule pièce.
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