La Antigua Summum al Aceite de Oliva, Todo el carácter de nuestro añejo en simbiosis con el carácter del mejor aceite de oliva para sentir el perfecto maridaje.
La rotundidad de un queso sumamente seleccionado y con una prolongada maduración que se deja sentir en el paladar con sensaciones vivas y placenteras. Todo esto al unirse a las cualidades que le confiere el aceite de oliva hacen de este queso un producto sin igual.
Queso elaborado a partir de leche de oveja cruda y madurado durante más de 2 años.
Producción limitada
Tarro de cristal de 220 gr.