Apesar de ser uma semente, a quinoa é um dos alimentos mais comtemporâneos, por isso decidimos adicioná-lo e a todos os seus benefícios a um de nossos queijos. Incluído na linha La Antigua Natural, o nosso queijo de quinoa orgânico é feito com leite pasteurizado, por isso é adequado para mulheres grávidas. Com uma cura de 35 dias, mantém todo o sabor do leite de ovelha fresco e, é claro, as proteínas e fibras fornecidas pela quinoa.
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