Creamy Käse Schaf Riberiego (+2 meses)

Schafkäse aus Rohmilch.

cremiger Pecorino Riberiego

Käse aus ARTESANAL Modus ROHMILCH SCHAF, Rennet Carso und SAL. In der äußeren Erscheinung, die eine zylindrische Form mit glatter und dünner Rinde, mit einem Tuch auf seinen Seiten bedeckt. vollständig essbare Rinde. Im Innern präsentiert es eine Paste mit einer sehr hohen Cremigkeit, untuosa, Elfenbein. Sein Geruch ist sehr charakteristisch, eindringt, aber nie unangenehm. Sein Geschmack ist sehr glatt, aber mit Persönlichkeit. Es hat kleine Berührungen bitter und Fett Nachgeschmack, sehr schön. Vakuumverpackungsbeutel besonders Reifung, Es wird damit der Käse eine natürliche Evolution.

LIMITED PRODUCTION.
Da Käse Textur, der Rahmkäse RIBERIEGO hat die Silbermedaille bei den World Cheese Awards Wettbewerb ausgezeichnet 2010.

Cremiger Käse Ribereño

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