Geheilt Schafskäse Mini Riberiego

Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en unas condiciones ambientales óptimas entre 4 und 6 meses, consiguiendo realzar los que le sabores proporciona la leche cruda de oveja.

Presenta una corteza natural, bañada en aceite de oliva durante los meses de maduración, das gibt dem Käse eine besondere Note zu den anspruchsvollsten Gaumen. Cinch Esparto markiert in seiner natürlichen Rinde. Su pasta es color marfil amarillento. Prensada y firme, con ojos de tamaño pequeño-mediano repartidos por todo el corte. Es verfügt über Aromen und angenehme Gerüche, mit kleinem Hauch von Nussbaum.