Curado Riberiego Pecorino Saffron von La Mancha D.O.P

Gehärtete Schafskäse, D.O.P gemacht mit Safran aus La Mancha. Mit einer Heilung zwischen 4 und 6 meses, ein perfektes Gleichgewicht von Geschmack zu schaffen.

In unserer Auswahl an Spezialitäten, Ich konnte nicht ein Schaf Käse aus diesem Gewürz so charakteristisch für unser Land vermissen. Infundiert während des Herstellungsprozesses mit Rohmilch von Schafen, mit denen wir unseren Käse machen, die Stränge tragen ihre charakteristische Farbe, und dass bitterer Geschmack so typisch für azafran.

Eine echte Entdeckung für die Sinne und Liebhaber von Azafran D.O.P de la Mancha.