Riberiego Sheep Aged Huile d'olive Fromage

fromage pecorino fabriqués à partir de lait cru.

Riberiego Sheep Aged Huile d'olive Fromage

Fromage fabriqué à partir de lait cru de brebis, mûri en cave au moins 12 mois, au cours de laquelle réalise une évolution très importante dans ses arômes et saveurs.

Ce produit est sélectionné pour la coupe et le raffinage d'huile d'olive vierge, pour un minimum de 4 mois, au cours de laquelle il acquiert des caractéristiques organoleptiques possèdent. La pâte est ferme et compacte, bien qu'il puisse avoir de petits yeux, dispersés autour de la cour. La couleur est ivoire jaunâtre. Leur pâtes est difficile, caractéristiques de ces types de fromages affinés. Il dispose d'un arômes délicats, foin et d'herbes naturelles, améliorant ainsi l'odeur globale. arrière-goût persistant et marqué par une très bonne douceur avec un arrière-goût agréable propre huile d'olive épicée.

Queso de Oveja Riberiego Añejo en Aceite de Oliva

Queso de Oveja Añejo en Aceite de Oliva

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