Fromage de brebis Riberiego Tierno (7-35 journées)

Fromage de brebis fabriqué à partir de lait pasteurisé.

Fromage de brebis Riberiego Tierno

Fromage fait de façon traditionnelle avec du lait de brebis pasteurisé en suivant les méthodes traditionnelles d'hier; Il est un fromage à pâte molle qui donne à la bouche une nouvelle saveurs, doux et agréable qui rappellera les troupeaux qui paissent dans les champs de la région.

Le fromage a une croûte naturelle blanche, présentant les yeux de taille moyenne à l'intérieur de la propagation autour de la cour. Cinch Esparto marqué dans sa croûte naturelle.

Parce que le goût et la texture du fromage, la RIBERIEGO TIERNO a reçu la Médaille d'Argent au concours mondial de Cheese Awards 2009.

Fromage de brebis Riberiego Tierno

Queso de Oveja Riberiego Tierno

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