La edición 2026 de Alimentaria Barcelona ha vuelto a confirmar su papel como uno de los grandes puntos de encuentro del sector agroalimentario internacional. Durante varios días, profesionales de la gastronomía, la distribución y la importación se reúnen en la ciudad para compartir producto, conocimiento y proyectos.
La participación de Quesería La Antigua en Alimentaria Premium 2026 ha supuesto una nueva oportunidad para seguir fortaleciendo relaciones y continuar desarrollando nuestro proyecto dentro del sector gourmet.
Más allá de la exposición de producto, Alimentaria sigue siendo, sobre todo, un lugar donde ocurren conversaciones que marcan el futuro.
Un espacio para el diálogo profesional
Las ferias del sector han cambiado con el tiempo. Hoy, más que escaparates, son espacios de encuentro donde productores, distribuidores y profesionales de la gastronomía comparten inquietudes y exploran nuevas oportunidades.
En este contexto, Alimentaria Premium reúne a marcas que trabajan con una misma filosofía: producto de calidad, identidad clara y visión a largo plazo.
Durante estos días, nuestro equipo ha tenido la oportunidad de mantener reuniones con clientes habituales, distribuidores especializados, tiendas gourmet, profesionales de la hostelería e importadores internacionales que buscan proyectos sólidos y productos con historia.
Cada encuentro suma una conversación, una idea o una colaboración que continúa desarrollándose mucho después de que la feria haya terminado.
Quesería La Antigua en Alimentaria Premium 2026
Uno de los aspectos más enriquecedores de participar en Alimentaria Premium es el entorno que se genera entre marcas.
Compartir espacio con otros productores que también apuestan por el origen, el trabajo artesanal y la calidad del producto crea un ambiente especialmente interesante para el visitante profesional. El recorrido por el espacio Premium permite descubrir proyectos muy diversos que, sin embargo, comparten una misma forma de entender la gastronomía.
Para Quesería La Antigua, formar parte de ese ecosistema es también una manera de seguir posicionando nuestro queso dentro de un contexto donde el valor del producto se entiende y se aprecia.
Una presencia que forma parte de nuestro recorrido
Participar de forma continuada en Alimentaria Barcelona es algo que encaja de manera natural dentro de la trayectoria de Quesería La Antigua.
Las relaciones comerciales más sólidas no se construyen en un solo encuentro. Se desarrollan con el tiempo, edición tras edición, manteniendo coherencia entre lo que se comunica y lo que se entrega.
Por eso, para nosotros, cada edición de Alimentaria es también una oportunidad para seguir reforzando vínculos ya existentes y abrir nuevas vías de colaboración con profesionales que comparten nuestra forma de trabajar.
Mirar al futuro desde la experiencia
El cierre de la feria no marca el final del trabajo iniciado durante estos días. Muchas de las conversaciones mantenidas en Alimentaria continúan desarrollándose a lo largo del año, dando lugar a nuevos proyectos, acuerdos comerciales o colaboraciones internacionales.
Nuestra vocación sigue siendo la misma: seguir llevando el queso de oveja elaborado en Zamora a cada vez más mesas, dentro y fuera de nuestras fronteras, manteniendo siempre el respeto por el origen, el proceso y el producto.
Gracias por visitarnos
Queremos agradecer a todos los profesionales que se han acercado a nuestro espacio en Alimentaria Premium y han compartido su tiempo con nosotros durante estos días.
Además, te invitamos a buscarte en nuestro álbum de fotos de la feria en Flickr, donde hemos recogido algunos de los momentos vividos durante esta edición.
Si no has podido visitarnos o deseas retomar alguna de las conversaciones iniciadas durante la feria:
👉 Contacta con el comercial de tu zona
👉 Escríbenos a comercial@queserialaantigua.com
Seguimos en contacto.
Si quieres conocer más sobre nuestro trabajo y trayectoria:
👉 Descubre nuestros quesos de oveja elaborados en Zamora
👉 Conoce más sobre la historia de Quesería La Antigua
Seguimos trabajando para que el queso que nace en nuestra tierra llegue cada vez más lejos.